Tägliche Archive: 31. Mai 2014


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Bananen und ich, das ist so eine Geschichte. Unsere Beziehung ist… sagen wir – kompliziert. Nie im Traum würde es mir einfallen, eine Banane zu essen (ganz im Gegenteil zu meinem Mann, dessen Vorliebe für das gelbe Obst mein persönlicher Lieblingsbeweis für die Abstammung des Menschen vom Affen ist). Fragt mich nicht, warum, aber eine Banane roh essen? Häh? Ich mag sie eben einfach nicht. Aber ich liebe alles mit Bananengeschmack. Bananenjoghurt, Bananeneis, Bananenmilch, Bananenalles, und ganz besonders liebe ich Bananenkuchen oder –brot. Ugh, herrlich! Dieses leicht klitschig-feuchte, die cremige Konsistenz, eventuell noch schön ein paar Gewürze (ich schaue dich […]

Bananen-Streuselkuchen